1. Trẻ lên 2 suy dinh dưỡng thấp còi – nỗi ám ảnh của hàng triệu phụ huynh
Bước sang tuổi thứ 2, bé đã có thể tự bước đi và biết nói những câu đơn giản, đánh dấu mốc phát triển mà nhiều mẹ ví là kết thúc giai đoạn “thôi nôi” để bước vào giai đoạn “vẹt và khỉ con” vì mọi hành động, lời nói của người thân được bé quan sát, học hỏi và bắt chước cực nhanh. Sẽ chẳng có gì lạ khi bạn nói câu gì, bé nhắc lại y nguyên câu đó nhưng với giọng ngọng nghịu vô cùng đáng yêu.
Lên 2 là giai đoạn bé dễ bị thiếu cân và suy dinh dưỡng nhất
Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhấn mạnh 1000 ngày đầu đời được coi là “giai đoạn vàng” để phát triển chiều cao và thể chất, bao gồm cả phát triển cân nặng. Trẻ 2 tuổi nằm trong giai đoạn vàng ấy nên cha mẹ cần lưu ý bổ sung dinh dưỡng để bé phát triển tối ưu.
Khi trẻ lên 2 tuổi sẽ đạt chiều cao khoảng 87.1cm và nặng 12.2kg đối với bé trai, còn bé gái thì chỉ số này là 86.4cm chiều cao và 11.5kg cân nặng. Tuy nhiên, theo số liệu từ nhiều nghiên cứu ở các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam thì giai đoạn trẻ có nguy cơ suy dinh dưỡng cao nhất là từ 12 – 24 tháng tuổi (tuổi lên 2) và tỷ lệ suy dinh dưỡng giữ ở mức cao cho tới khi bé 60 tháng tuổi.
Những trẻ suy dinh dưỡng thấp còi ở trong 2 năm đầu đời sẽ để lại ảnh hưởng lớn đến sự phát triển trí não của bé sau này, vì thực tế những bé từng bị suy dinh dưỡng thì sự phát triển trí não, nhận thức cũng sẽ kém hơn những trẻ khác. Ngoài ra, suy dinh dưỡng cũng khiến chiều cao của bé bị ảnh hưởng nghiêm trọng, nếu kéo dài thì đến tuổi dậy thì bé sé không phát triển chiều cao tối ưu, thấp còi, dị tật xương… và tăng nguy cơ mắc bệnh nhiều hơn do suy dinh dưỡng khiến cơ thể yếu ớt, giảm sức đề kháng.
Nguyên nhân của việc trẻ lên 2 bị suy dinh dưỡng khá đơn giản, do 2 tuổi là giai đoạn diễn ra sự chuyển tiếp về dinh dưỡng, bé đang ăn dặm chuyển sang bữa ăn cùng gia đình, bé chưa quen thức ăn nên dẫn đến việc bé lười ăn, ăn kém… Cộng thêm đó, 2 tuổi là giai đoạn hệ tiêu hóa, miễn dịch của bé chưa được hoàn thiện, vẫn còn non nớt nên dễ mắc các bệnh nhiễm khuẩn, bệnh liên quan đến tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón… nếu không được bổ sung các lợi khuẩn đường ruột, tăng đề kháng thì khả năng bé suy dinh dưỡng là rất cao.
Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất quyết định cân nặng của bé
Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất quyết định cân nặng của bé cũng như là cách để phòng tránh trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi. Với những trẻ bị suy dinh dưỡng, cha mẹ nên tăng số lượng và chia nhỏ bữa ăn mỗi ngày, đồng thời đa dạng hóa các thực phẩm chứa nhiều protein, sắt, vitamin… Trong đó, sử dụng sữa tăng cân cho trẻ 2 tuổi là không thể thiếu.
2. Giải mã sức hút của sữa dê giúp trẻ tăng cân hiệu quả
Trước đây, sữa bò được nhiều mẹ lựa chọn vì cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cũng như vitamin và khoáng chất cao, giúp bé phát triển toàn diện. Còn hiện nay, nhiều phụ huynh lại có xu hướng ưu tiên sữa dê nhiều hơn. Vì sao lại thế?
Lý do thực ra rất đơn giản, bởi:
2.1 Khác biệt ở hàm lượng chất dinh dưỡng
Sữa dê là một loại sữa độc đáo đã được chứng minh là chứa công thức, thành phần chất dinh dưỡng và đề kháng gần giống với sữa mẹ nhất. Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho trẻ em, đặc biệt là trẻ dưới 3 tuổi.
Trong sữa dê chứa:
Chất béo
Sữa dê chứa nhiều chất béo khoảng 3.8 gram chất béo trên mỗi 100ml nhiều hơn so với sữa bò (3.7g) và lừa (0.6g). Cụ thể, đây là những axit béo không bão hòa và axit béo trung bình có kích thước phân tử nhỏ và dễ hấp thụ. Các chất béo này được cơ thể sử dụng để chuyển hóa năng lượng, ít tích tụ lại cơ thể giúp trẻ tăng cường năng lượng và giảm mức Cholesterol tối đa. Chất béo tự nhiên trong sữa dê còn giàu ALA và LA vô cùng cần thiết với sự phát triển não bộ, thị lực của trẻ nhỏ.
Protein
Sữa dê là loại sữa có nhiều đặc điểm nổi bật, điển hình là hàm lượng protein cao cung cấp cho cơ thể bé
Trong 100ml sữa dê chứa đến 2.9 protein, bao gồm nhiều acid amin thiết yếu mà cơ thể người không tự tổng hợp được như tryptophan, lysine, valine… để có thể phát triển các bộ phận của cơ thể bé một cách đầy đủ, toàn diện, giúp bé cao lớn, tăng cân và khỏe mạnh. Có thể nói, protein là khởi nguồn của sự sống, nếu không có protein cơ thể sẽ không thể hình thành những chất cơ bản phục vụ cho hoạt động sống. Chính vì thế, sữa dê cung cấp hàm lượng protein cao chính là nguồn năng lượng cho sự phát triển toàn diện của bé, bao gồm cả cân nặng, giúp bé tránh xa ngưỡng suy dinh dưỡng, thấp còi.
Vitamin
Trong sữa dê chứa hàm lượng Vitamin và khoáng chất rất phong phú, cơ bản đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Đặc biệt là hàm lượng Vitamin A trong sữa dê cao hơn rất nhiều so với các loại sữa khác, có khả năng phòng ngừa các tế bào ung thư cũng như giúp mắt sáng tinh anh.
Khoáng chất
Sữa dê rất giàu khoáng chất tốt cho sự phát triển của bé như canxi, Phospho, kẽm…tốt cho hệ xương khớp, phát triển chiều cao, sắt tốt cho máu, kali, mangan, đồng… cung cấp đầy đủ những dưỡng chất cần thiết để chuyển hóa thành năng lượng, từ đó nuôi dưỡng mọi tế bào trong cơ thể giúp bé phát triển toàn diện.
2.2 Nổi bật về khả năng hấp thụ
Sữa dê được đánh giá là dễ hấp thụ và tiêu hóa hơn các loại sữa động vật khác bởi sữa dê có các hạt chất béo kích thước nhỏ chỉ bằng 1/9 so với kích thước trong sữa bò, cấu trúc chuỗi ngắn và trung bình chiếm đa số tạo ra những hạt sữa đông nhỏ, mềm hơn khi di chuyển vào trong dạ dày. Khi được đưa vào dạ dày, các hạt sữa đông này nhanh chóng bị phá vỡ bởi các enzym lipase trong dạ dày, từ đó khiến sữa dê dễ tiêu hóa cũng như cơ thể dễ thấp thụ chất dinh dưỡng để chuyển hóa thành năng lượng nuôi dưỡng các bộ phận của con người.
Sữa dê dễ hấp thu, chuyển hóa năng lượng giúp phòng tránh nguy cơ suy dinh dưỡng ở trẻ 2 tuổi hiệu quả
Ngoài ra, sữa dê có sẵn gốc đường Oligosacharides (chất xơ hòa tan được tìm thấy trong sữa mẹ), axit caprylic, axit capric giúp làm dịu hệ thống tiêu hóa, hạn chế táo bón, kích thích tăng hệ vi khuẩn có phần lợi của đường ruột từ đó cải thiện các vấn đề đường ruột như tiêu chảy, viêm ruột, đau dạ dày… về sau.
Sữa dê cũng là loại sữa chứa hàm lượng lactose – một loại đường trong sữa động vật, thấp hơn so với sữa bò (sữa dê 4.1% và sữa bò là 4.7%). Tuy hàm lượng chênh nhau không nhiều nhưng cha mẹ cũng nên nắm được vì để cơ thể hấp thụ được chất dinh dưỡng thì cần có men lactose ở ruột non để phân tách lactose để chuyển hóa chất dinh dưỡng đi nuôi cơ thể. Nếu cơ thể không dung nạp lactose thì dù có uống bao nhiêu sữa cũng không có tác dụng.
Nhờ khả năng hấp thụ không chỉ là sữa dê được bổ sung vào cơ thể mà sữa dê còn giúp những loại thức ăn khác được nạp vào dễ tiêu hóa, giúp bé ăn ngon hơn để tăng cân nặng đúng chuẩn.
2.3 Nổi bật về công dụng
Sữa dê được chúng ta sử dụng là sữa dê ở dạng “sơ khai”, có nghĩa là cơ thể không cần đến công đoạn chuyển hóa mà vẫn có thể có được đủ năng lượng nuôi dưỡng cơ thể. Hơn thế, sữa dê còn tăng khả năng chuyển hóa năng lượng từ những thực phẩm được nạp vào cơ thể. Có thể coi sữa dê là một loại thực phẩm chức năng chứ không đơn thuần chỉ là một sản phẩm sữa đơn thuần nữa bởi ngoài khả năng cung cấp chất dinh dưỡng, tăng cường chuyển hóa nó còn giúp khôi phục khả năng kém hấp thụ ở trẻ, tốt cho tim mạch, hạn chế cholesterol cao, thiếu máu, loãng xương…
Sữa dê là loại sữa có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của trẻ
Dĩ nhiên, sản phẩm sữa nào cũng đều có công dụng cơ bản trên, nhưng để nói đến công dụng giúp chuyển hóa các thực phẩm khác từ đó phòng chống suy dinh dưỡng ở trẻ cũng như hỗ trợ ngăn chặn một số bệnh liên quan đến tim mạch, xương khớp thì không phải lại sữa nào cũng làm được.
2.4 Khả năng kích ứng gần như bằng 0
Sẽ không nói quá khi so với các loại sữa động vật phổ biến được dùng cho bé hiện nay thì sữa dê gần như an toàn nhất với khả năng gây dị ứng, kích ứng cho bé gần như bằng 0.
So sánh tỷ lệ Casein và kích thước hạt cầu chất béo trong sữa dê và sữa bò
Trong các loại sữa có nguồn gốc động vật hiện nay chứa nhiều Casein – một loại protein (đạm sữa) và nhiều người gặp khó khăn với Casein Alpha S1 trong sữa bò và gây nên dị ứng sữa bò, chính xác hơn là dị ứng với đạm trong sữa bò.
Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng sữa dê chứa rất ít Casein Alpha S1 mà chủ yếu chứa nhiều Casein Alpha S2 giúp bé dễ dàng thích ứng, khiến chỉ số đông tụ thấp hơn giúp sữa dễ dàng tiêu hóa cũng như hấp thụ. Đã có trên 40% các bé từng dị ứng sữa bò có thể dung nạp sữa dê hoàn toàn bình thường.
3. Khi nào nên dùng sữa dê bổ sung để tăng cân cho bé 2 tuổi
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé nhất mà không một loại sữa nào khác có thể thay thế. Tuy nhiên, trong những trường hợp sữa mẹ không đủ cung cấp nhu cầu phát triển của bé thì mẹ nên dùng thêm sữa dê (sữa dê công thức) để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bé, nhất là khoảng 2 tuổi sữa mẹ đã bị suy giảm về số lượng. Tránh tình trạng sữa mẹ và nguồn thức ăn bé nạp vào không đủ chất khiến bé thiếu dinh dưỡng dẫn đến suy dinh dưỡng.
Tiếp đó, sữa dê là loại sữa gần như không gây kích ứng cho bé nên hầu như bé nào cũng có thể sử dụng, hấp thụ tốt sữa dê. Nếu như bé nhà bạn gặp các vấn đề về dung nạp lactose, protein trong sữa bò thì có thể cân nhắc sử dụng sữa dê để vừa cung cấp dưỡng chất giúp bé tăng cân vừa phát triển thể chất tối ưu.
Bé táo bón, tiêu chảy hay tiêu hóa kém cha mẹ có thể cân nhắc sử dụng sữa dê để cải thiện tình trạng trên
Ngoài ra, các bé hay gặp các vấn đề về tiêu hóa, nóng trong, táo bón thì cũng có thể ưu tiên sử dụng sữa dê nhiều hơn vì trong sữa dê đã có sẵn những lợi khuẩn giúp bảo vệ và phòng ngừa các bệnh đường ruột, giúp bé luôn có hệ tiêu hóa khỏe mạnh để sẵn sàng chuyển hóa bất cứ thức ăn nào được nạp vào, từ đó tạo ra năng lượng để bé thỏa sức học hỏi, vui chơi để phát triển.
Nếu như các bậc cha mẹ vẫn chưa biết đến sản phẩm sữa dê nào tốt trên thị trường hiện nay thì Sữa dê Hoàng Gia Úc số 3 chính là một gợi ý hàng đầu, vì đây là sản phẩm sữa nổi đình nổi đám trên cộng đồng các mẹ nuôi con nhỏ 2 tuổi từng đau đầu vì tình trạng kém lên cân, thiếu cân của bé.
Sữa dê Hoàng Gia Úc số 3 (tên đầy đủ là Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal Ausnz Goat Todder Milk Drink 3) đến từ thương hiệu sữa Royal Ausnz thuộc công Ty GOTOP “có số có má” với hơn 160 năm kinh nghiệm, nổi tiếng không chỉ tại Úc mà còn trên quy mô toàn thế giới.
Sữa dê Hoàng Gia Úc số 3 được cấu thành từ bột sữa dê nguyên kem, whey protein dê cô đặc nên cung cấp hàm lượng vitamin và khoáng chất hàm lượng cao ở dạng tự nhiên, giúp bé dễ dàng tiêu hóa, hập thụ và chuyển hóa thành năng lượng nuôi dưỡng tế bào, giúp bé 2 tuổi tăng cân và phát triển khỏe mạnh.
Sữa Hoàng Gia Úc số 3 là dòng sữa tăng cân và chiều cao tối ưu cho bé từ 1 – 3 tuổi
Sữa dê vốn đã có công dụng rất tốt bảo vệ hệ tiêu hóa nhưng Sữa dê Hoàng Gia Úc số 3 vẫn được hãng bổ sung thêm hàm lượng lớn chất xơ dinh dưỡng FOS và GOS để vừa nâng cao khả năng hấp thụ dinh dưỡng, vừa cải thiện tình trạng biếng ăn, ngăn ngừa bệnh đưởng ruột từ đó giúp ba mẹ đạt được mong muốn cuối cùng là bé tăng cân đều, thoát khỏi ngưỡng thiếu dinh dưỡng.
Không chỉ chú trọng tăng cân, Sữa dê Hoàng Gia Úc số 3 cũng được bổ sung hàm lượng lớn DHA, ALA và các vi chất khác như acid folic, vitamin A, i ốt… mang đến sự phát triển não bộ, thị lực để cho bé phát triển toàn diện theo cách tối ưu nhất.
Cuối cùng là bổ sung lactoferrin – chất tăng đề kháng, miễn dịch tự nhiên đặc trưng của hãng Royal Ausnz để cơ thể bé luôn khỏe mạnh trước những tác nhân xung quanh.
Có thể thấy, Sữa dê Hoàng Gia Úc số 3 vừa giúp cơ thể bé khỏe từ bên trong, vừa xây dựng tấm khiên vững trãi bảo vệ bé bên ngoài thì đây xứng đáng là sản phẩm sữa dê được hàng triệu cha mẹ thông thái tin dùng, đặc biệt là cha mẹ có con lười ăn, nhẹ cân và chạm ngưỡng thiếu dinh dưỡng.
Kết luận: Trên đây là một số chia sẻ nhằm giải mã xu hướng lựa chọn sữa dê cho bé 2 tuổi để bé tăng cân ổn định. Hy vọng với bài viết cha mẹ đã có thể có cái nhìn đầy đủ hơn về sữa dê cũng như cách lựa chọn sữa dê phù hợp cho bé yêu nhà mình.
>>> Xem thêm: Tầm quan trọng của việc bổ sung sữa tăng chiều cao cho bé 12 tuổi