Nội dung 1. Tất cả thông tin về sữa bột 1.1 Sữa bột là gì? 1.2 Thành phần của sữa bột 1.3 Phân loại sữa bột 2. Có nên sử dụng sữa bột cho bé không? 3. Tiêu chí lựa chọn sữa bột cho từng độ tuổi 4. Một số loại sữa bột cho bé được yêu thích hiện nay 4.1 Giai đoạn dưới 06 tháng 4.2 Giai đoạn từ 6 tháng đến 12 tháng 5. Những lưu ý khi sử dụng sữa bột cho bé

Các bác sĩ và chuyên gia đều khuyên rằng, sữa mẹ là sữa tốt nhất cho trẻ và nên cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu sau sinh. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng có đủ sữa cho con (vì cơ địa ít sữa, vì bệnh nên mất sữa…) nên các mẹ đã tìm đến sữa bột cho bé để bổ sung đầy đủ dưỡng chất, đảm bảo bé phát triển toàn diện.

Sữa bột là sản phẩm sản xuất từ sữa bò, dê, cừu… ở dạng bột khô cung cấp nhiều dinh dưỡng

Sữa bột là sản phẩm sản xuất từ sữa ở dạng bột khô, được thực hiện bằng cách làm bốc hơi sữa để khô sau đó nghiền nhỏ và tán thành bột. Mục đích của sữa dạng bột là phục vụ cho việc bảo quản, tích trữ và sử dụng vì nó có thời hạn sử dụng lâu hơn hẳn so với sữa nước và không cần bảo quản lạnh.

Sữa bột cũng là loại sữa duy nhất được cộng đồng y khoa cho phép sử dụng song song với sữa mẹ cho bé dưới 1 tuổi dưới góc độ dinh dưỡng chứ không phải sữa bột pha sẵn hay sữa nước.

Thành phần chính tạo nên các sản phẩm sữa bột chính là từ sữa của các loại động vật như bò, dê, cừu… được bổ sung thêm các vitamin, khoáng chất và được chiết xuất theo công thức hóa học đặc biệt để mang đến những thành phần gần giống với sữa mẹ nhất nhằm cung cấp 1 phần dinh dưỡng bên cạnh sữa mẹ trong trường hợp mẹ ít sữa, bị mất sữa hoặc bị các bệnh truyền nhiễm như HIV, AIDS…)

Theo Viện Nhi khoa Mỹ (AAP), sữa bột cho bé phải có đủ thành phần dinh dưỡng: Chất đạm, chất béo, acid linoleic, vitamin (A, C, D, E, B1, B6, B12…), acid folic, niacin, các khoáng chất như sắt, kẽm, mangan… Trong đó, hàm lượng các thành phần phải trong giới hạn cho phép và an toàn.

Sữa bột cho bé được chia làm rất nhiều loại nhưng có thể kể đến 3 loại chính, đó là:

- Sữa bột có gốc từ sữa của các loại động vật có vú: Loại sữa này có nguồn gốc từ sữa bò, dê, cừu… cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao và hầu hết các bé đều dùng tốt, nhưng có một số bé có khả năng dị ứng với protein trong sữa.

- Sữa bột ít gây dị ứng: Loại sữa này dùng cho các bé dị ứng với sữa động vật và sữa đậu nành.

- Sữa bột với công thức đặc biệt: Cho trẻ nhẹ cân và suy dinh dưỡng hoặc những đối tượng riêng khác.

Trên đây là những loại sữa bột chứa đạm thủy phân, trong đó protein đã được bẻ nhỏ để bé dễ tiêu hóa, tăng sức đề kháng một cách tối ưu nhất.

“Có nên sử dụng sữa bột cho bé không?” đang là thắc mắc của rất nhiều mẹ có con nhỏ, đặc biệt là những mẹ ít sữa hoặc sữa không đủ cung cấp dưỡng chất cần thiết cho con.

Nếu sữa mẹ không đủ có thể bổ sung sữa bột cho bé phát triển toàn diện

Nhưng các mẹ nên biết sữa bột là loại sữa duy nhất được cộng đồng y khoa cho phép sử dụng song song với sữa mẹ dưới góc độ dinh dưỡng chứ không phải sữa bột pha sẵn hay sữa nước. Vậy nên nếu bạn muốn bổ sung dinh dưỡng cho bé (giai đoạn 6 tháng đầu) hoặc trong trường hợp sữa của bạn không đủ cho bé bú…  nên sử dụng sữa bột cho bé. Tuy nhiên, hãy ưu tiên sữa mẹ trong mọi trường hợp.

Sở dĩ cộng đồng y khoa cho phép sử dụng sữa bột song song với sữa mẹ (hay một số trường hợp các bà mẹ bị mắc các bệnh truyền nhiễm như HIV, AIDS được bác sĩ chỉ định không bú sữa mẹ thì sữa bột sẽ thay thế hoàn toàn sữa mẹ) bởi những lợi ích mà sữa bột có thể đem lại, đó là cung cấp những dưỡng chất gần giống với sữa mẹ, đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu cho sự phát triển toàn diện của bé, tăng cường sức đề kháng, đối với một số loại sữa bột còn bổ sung thêm DHA cho trẻ thông minh hay canxi cho trẻ phát triển chiều cao… tùy thuộc vào nhu cầu của người dùng.

Để lựa chọn loại sữa bột chuẩn nhất cần căn cứ và 3 tiêu chí chính là nhu cầu dinh dưỡng, độ tuổi bổ sung sữa và sữa bột cho bé có nhu cầu đặc biệt.

Nhu cầu dinh dưỡng

Tùy thuộc theo nhu cầu dinh dưỡng mà sẽ có những loại sữa bột khác nhau như: Sữa bổ sung vitamin và khoáng chất, sữa tăng đề kháng, sữa tăng chiều cao, sữa phát triển trí não và mắt, sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng, sữa cho trẻ sinh non, sữa dành cho trẻ dị ứng đạm…

Độ tuổi bổ sung

Giai đoạn dưới 6 tháng, nên lựa chọn những loại sữa phù hợp cho trẻ sơ sinh, dễ tiêu hóa, tối ưu cho thận của trẻ nhỏ và tăng cường hấp thụ canxi.

- Từ khi sinh đến 1 tháng: 60 ml/lần, 8 – 10 lần/ngày, tổng lượng sữa khoảng 480 ml/ngày.

- Từ 1 tháng đến 2 tháng: 90 ml/lần, 7 – 10 lần/ngày, tổng lượng sữa khoảng 630 ml/ngày.

- Từ 2 tháng đến 4 tháng: 120 ml/lần, 6 – 10 lần/ngày, tổng lượng sữa khoảng 720 ml/ngày.

- Từ 4 tháng đến 6 tháng: 150ml/lần, 6 – 8 lần/ngày, tổng lượng sữa khoảng 900 ml/ngày.

Giai đoạn từ 6 tháng đến 1 tuổi nên bổ sung những loại sữa tăng cân và tăng chiều cao. Với hàm lượng khoảng 240ml/ lần và bổ sung khoảng 3 – 4 cữ/ngày. Ngoài ra giai đoạn này bé bắt đầu ăn dặm nên chọn những loại sữa kích thích sự ngon miệng của bé.

Sữa bột cho bé có nhu cầu đặc biệt

Các mẹ nên dựa vào cơ địa của bé để bổ sung sữa bột phù hợp

- Nhóm không có đường lactose*: Nhóm sữa này thường dùng cho những trẻ có ruột bị kích thích, đầy hơi, tiêu lỏng do nhạy cảm với đường lactose. Dựa vào nguồn đạm có trong sữa, nhóm này được phân chia làm 2 loại: gốc thực vật và gốc động vật.

* Lactose là một loại đường carbohydrate kép hỗ trợ hấp thu canxi, photpho và sự phát triển của vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên, nhiều trẻ lại không thể dung nạp được chất này.

- Sữa thủy phân: Sữa thủy phân chứa đạm sữa bò đã bị thủy phân nên dễ tiêu hóa, dùng cho những trẻ bị dị ứng sữa bò. Ngoài ra, có thể dùng cho trẻ từ sơ sinh bị rối loạn tiêu hóa, ăn uống bất cứ loại gì cũng tiêu chảy, không dung nạp được thức ăn do tiêu chảy nặng kéo dài, bệnh lý mổ cắt ruột nhiều, suy dinh dưỡng.

- Sữa dành cho trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản: Một số sữa công thức có bổ sung thêm tinh bột gạo, hoặc bổ sung thêm chất gôm thiên nhiên có đặc tính làm đặc sữa giúp giảm nôn trớ và nuôi dưỡng các vi khuẩn có ích trong ruột, làm tăng thể tích và độ dẻo của phân, ngăn ngừa tình trạng táo bón và các cơn đau co thắt.

- Nhóm sữa không chất béo: Sữa không chất béo sẽ chứa ít năng lượng và không chứa cholesterol, thường được sử dụng cho trẻ có nhu cầu canxi nhưng không muốn tăng cân hoặc cần kiêng chất béo.

a. Sữa hoàng gia Premium Gold 1- Dành cho trẻ từ 0 - 6 tháng tuổi

Sữa hoàng gia Premium Gold 1 - Dành cho trẻ từ 0 - 6 tháng tuổi đến từ thương hiệu Royal AUSNZ thuộc Công ty GOTOP với 160 năm kinh nghiệm, được người dùng trên toàn thế giới tin dùng.

Sữa hoàng gia Premium Gold cung cấp dinh dưỡng cho bé với bé từ 0 – 6 tháng tuổi

Sữa hoàng gia Premium Gold 1 có các thành phần cùng công dụng nổi trội như:

- GOS (galacto-oligosaccharide) nâng cao khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng, cải thiện tình trạng biếng ăn, hỗ trợ chức năng tiêu hóa của bé. 

- Lutein hỗ trợ bảo vệ sự phát triển thị giác trẻ.

- DHA và ARA với tỷ lệ 1:1, giúp nâng cao sức khỏe não bộ và sự phát triển thị giác của bé.

- Ngoài ra, tổ hợp khoáng chất quan trọng không thể thiếu gồm sắt + canxi + kẽm ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu ở trẻ, giúp xương chắc khỏe và tăng hấp thụ dưỡng chất ở trẻ.

Với hương vị thanh mát, Royal Ausnz Premium Gold Infant Formula tự tin đồng hành cùng sự phát triển của bé yêu trong 6 tháng đầu đời. 

>> Xem thêm sữa hoàng gia Premium Gold 1 TẠI ĐÂY

b. Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 1 - Dành cho trẻ 0-6 tháng tuổi

Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 1 là sản phẩm sữa bột của Royal AUSNZ, thương hiệu sữa thuộc công ty GOTOP - Công ty sản xuất sữa bột có bề dày 160 năm sở hữu bởi 100% người Úc và là thành viên của hiệp hội công nghiệp Australia.

GOTOP mua gói bảo hiểm với giá trị lên đến 20 triệu đô để bảo vệ khách hàng khi sử dụng sản phẩm

GOTOP còn mua gói bảo hiểm với giá trị lên đến 20 triệu đô từ tập đoàn bảo hiểm toàn cầu Liberty nhằm cam kết chịu mọi trách nhiệm đối với khách hàng nếu có vấn đề phát sinh trong quá trình sử dụng sản phẩm. Điều này một lần nữa khẳng định về chất lượng, độ an toàn và đáng tin cậy của các sản phẩm của Royal AUSNZ với sức khỏe cộng đồng.

Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 1 được biết đến với nhiều đặc điểm nổi bật

Với những đặc điểm nổi bật:

- Được chiết xuất từ sữa dê – là loại sữa cao cấp có nhiều đặc tính ưu việt mang đến lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Sữa dê ít chất béo, giàu dưỡng chất tự nhiên, dễ dàng phân tách nhỏ hơn nhiều so với sữa bò và sở hữu đặc tính kháng viêm tự nhiên giúp trẻ cải thiện cân nặng, tăng sức đề kháng, tăng cường kháng hóa cho khung xương, tăng mức vitamin huyết thanh, chất khoáng và hemoglobin trong máu.

- Sản phẩm chứa nguồn năng lượng dồi dào, giúp bé bắt kịp đà tăng tưởng: Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 1 mang đến nguồn vitamin và khoáng chất như canxi, phốt pho, magie… cung cấp năng lượng cho trẻ ăn uống kém, kém hấp thụ, trẻ suy dinh dưỡng, chậm lớn, hay ốm đau, đề kháng yếu.

- Sản phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch do bổ sung chất xơ hoàn tan prebiotic kết hợp với hệ lợi khuẩn probiotic có tác dụng ức chế và ngăn chặn sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh đường ruột.

- Phát triển não bộ tối ưu và tăng cường thị lực nhờ bổ sung hàm lượng DHA, ARA, ALA cao.

Hướng dẫn cách pha và liều lượng Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 1

>> Xem thêm Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 1 TẠI ĐÂY       

a. Sữa hoàng gia Premium Gold 2

Sữa hoàng gia Premium Gold 2 là sản phẩm dành riêng cho độ tuổi từ 6 – 12 tháng tuổi đến từ thương hiệu sữa Royal AUSNZ thuộc công ty GOTOP nổi tiếng bậc nhất nước Úc.

Sữa hoàng gia Premium Gold 2 được nhiều mẹ thông thái tin tưởng và lựa chọn

Nắm bắt được những vấn đề mà bé từ 6 – 12 tháng tuổi hay gặp nhất là táo bón, chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy, nôn trớ…  nên sữa hoàng gia Premium Gold 2 chứa công thức cải tiến để tăng cường chức năng hệ tiêu hóa cho bé trong độ tuổi này.

Đặc biệt, sản phẩm sữa bột cho bé này có thành phần chủ chốt là GOS (Galacto-oligosaccharides) – một nguồn thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột có nguồn gốc từ Lactose trong sữa bò hoặc sữa dê để cân bằng vi khuẩn đường ruột, tăng cường hoạt động của vi khuẩn có lợi và ức chế hoạt động của vi khuẩn có hại. Đồng thời tăng khả năng hấp thụ canxi để bé phát triển chiều cao tốt hơn.

Nếu các mẹ muốn sử dụng loại sữa bột giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, bảo vệ bé khỏi các bệnh tiêu hóa giúp bé ăn ngon miệng và tăng cân đều thì sữa hoàng gia Premium Gold 2 là lựa chọn số 1.

>> Xem thêm sữa hoàng gia Premium Gold 2 TẠI ĐÂY

b. Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 2

Sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 2 chứa nhiều dinh dưỡng và khoáng chất giúp bé phát triển toàn diện

Sản phẩm sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 2 là sản phẩm sữa bột chứa công thức đặc biệt dành cho các bé trong độ tuổi từ 6 – 12 tháng giúp:

- Hỗ trợ tăng cường hệ tiêu hóa giúp bé tăng cân khỏe mạnh vì trong sản phẩm chứa bột sữa dê nguyên kem, whey protein dê cô đặc cùng các vitamin và khoáng chất ở dạng tự nhiên giúp bé dễ dàng tiêu hóa và hấp thụ.

- Bổ sung canxi pantothenate giúp xương chắc khỏe, vitamin C, vitamin K tăng khả năng hấp thụ canxi từ đó phát triển chiều caoo tối ưu.

- Bổ sung Omega 3 và Omega 6 cho bé phát triển trí não tối ưu và tăng cường thị lực.

- Tăng cường hệ miễn dịch nhờ chứa Lactoferrin – thành phần quan trọng trong hệ thống miễn dịch tự nhiên của cơ thể, được coi như một phần tử bảo vệ vật chủ quan trọng.

Sản phẩm sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 2 cũng thuộc quyền sở hữu của công ty GOTOP với bề dày kinh nghiệm 160 năm và được nhiều khách hàng tin tưởng chọn lựa.

>> Xem thêm sữa dê Hoàng Gia Úc Royal AUSNZ Goat Infant Formula 2 TẠI ĐÂY

5.1 Nguyên tắc vệ sinh đặt lên hàng đầu

Hãy thường xuyên tiệt trùng bình sữa để đảm bảo vệ sinh cho bé

Để phòng tránh việc vô tình đưa những tác nhân có hại vào cơ thể bé, bạn nên chú ý vấn đề vệ sinh khi pha sữa.

- Trước hết, mẹ hãy rửa tay thật kỹ và đảm bảo khu vực chuẩn bị pha sữa phải sạch sẽ.

- Tiếp đến, bạn cần kiểm tra chắc chắn hạn sử dụng của sữa công thức. Chỉ nên sử dụng sữa trong vòng một tháng sau khi mở hộp, để cho chắc chắn các mẹ nên ghi lại ngày mở nắp trên hộp sữa để xác định rõ thời gian.

- Khi pha sữa, mẹ nên làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Các chỉ số chính xác rất quan trọng để đảm bảo em bé của bạn nhận được đầy đủ dinh dưỡng. Đun sôi nước sạch và dùng nước mới và không để nước nguội lâu hơn 30 phút trước khi dùng để khuấy sữa công thức. Nước nóng giúp diệt vi khuẩn có thể có trong bột sữa.

- Đổ đúng lượng nước sôi quy định vào bình sữa và chờ nguội đến nhiệt độ được hướng dẫn (thường là 40 cho đến 70 độ). Tiếp đến, dùng thìa đong đi kèm trong hộp sữa công thức để đo chính xác đúng và đủ lượng bột mỗi lần dùng. Thìa đong của từng loại sữa công thức có thể lớn hơn hoặc nhỏ hơn những sản phẩm của hãng khác nhưng mẹ không bao giờ sử dụng một nửa thìa hay một thìa vun, một thìa nén chặt. Bạn chỉ cần múc 1 thìa sữa đầy, gạt ngang là được. Sau đó, đổ bột sữa vào bình sữa đã chứa sẵn nước lúc nãy, vặn nắp vặn, đậy nắp ngoài rồi lắc nhẹ để hoà tan hỗn hợp.

- Vi trùng rất dễ sinh sôi trong sữa pha sẵn, nên bạn chỉ nên chuẩn bị sữa ngay trước khi cho bé uống.

- Không nên pha 2-3 bình để sẵn. Nếu bạn đi ra ngoài trong ngày, cách an toàn nhất là bạn nên trữ nước sôi để nguội và chia lượng sữa bột cần thiết trong dụng cụ chia sữa. Khi cần uống mới pha thành hỗn hợp sữa mới.

- Khi hộp sữa đã dùng hết, bạn phải bỏ đi cùng với cả thìa đong đi kèm trong hộp sữa.

- Sau khi cho bé bú bình xong nên rửa sạch, tiệt trùng và để nơi khô ráo để tránh vi khuẩn sinh sôi.

5.2 Không dùng cố định một loại sữa cho trẻ

Trong trường hợp bé sử dụng một loại sữa bột mà hợp với cơ địa giúp bé tăng cân, tăng chiều cao và không gây các tác dụng phụ như tiêu chảy, táo bón, nôn mửa, nổi mẩn đỏ… thì mẹ không nên đổi sữa cho bé hoặc nếu đổi thì mua hộp nhỏ cho bé uống thử xem bé có phản ứng gì không.

Nhưng trong trường hợp sử dụng sữa bé gặp các tác dụng phụ trên hoặc gây dị ứng (sau khi loại trừ các khả năng bé bị dị ứng vì thức ăn hay bệnh lý khác) thì hãy mạnh dạn đổi sữa cho bé để phù hợp với độ tuổi, khả năng tiêu hóa, khẩu vị và sự vân động của bé.

5.3 Không ép bé bú quá nhiều hoặc cho bé bú quá ít

Không nên ép bé bú quá nhiều hoặc cho bé bú quá ít

Mỗi một độ tuổi đều có liều lượng/cữ bú khác nhau. Các mẹ không nên ép bé bú quá nhiều có thể khiến bé bị trớ, giãn dạ dày sau khi uống hoặc bé bú quá ít khiến bé bị thiếu chất, dễ đói, quấy khóc.

5.4 Không nên cho bé dùng cùng lúc nhiều loại sữa bột

Nhiều mẹ quyết định kết hợp các loại sữa cho bé uống với mục đích tổng hợp tất cả ưu điểm để giúp bé phát triển tốt. Thực tế, điều này là hoàn toàn sai lầm, không chỉ không có lợi mà còn có thể khiến bé bị thừa chất hoặc bị dị ứng.

5.5 Sử dụng nước đúng nhiệt độ được hướng dẫn trên bao bì 

Khi pha sữa bột trẻ em, nếu mẹ sử dụng nước sôi sẽ vô tình làm phân hủy nhiều chất dinh dưỡng, đồng thời còn làm sữa vón cục và bé bị bỏng vòm họng. Mặt khác, dùng sữa quá nguội cũng không tốt vì sẽ làm sữa đóng váng, mất ngon. Vậy nên, mẹ hãy pha sữa cho bé bằng nước ấm từ 40 đến 70 độ C giúp các bé vừa ngon miệng vừa có đủ chất. Lưu ý nếu pha sữa bằng nước ấm 70 độ thì phải kiểm tra xem sữa đủ nguội chưa trước khi cho bé sử dụng.

5.6 Không sử dụng lò vi sóng để hâm nóng sữa

Tuyệt đối không sử dùng lò vi sóng để hâm sữa

Hâm nóng sữa bằng lò vi sóng có thể gây hại cho bé như dễ bỏng miệng, họng vì nhiệt độ sữa cao. Thậm chí, hơi nước tích tụ trong bình sữa sẽ có thể gây nổ. Hơn nữa quá trình làm nóng sẽ làm chất dinh dưỡng trong sữa bị mất đi, nên khi bé uống vào cũng không được bổ. Tốt nhất, thay vì hâm nóng sữa bằng lò vi sóng, mẹ có thể ngâm trong nước ấm ít phút hoặc sử dụng máy hâm sữa cho an toàn.

5.7 Không cho con uống lại sữa thừa

Mẹ chỉ nên pha đủ dùng cho bé chứ không nên pha nhiều để tiếp tục cho bé uống lần sau. Việc trữ sữa thừa không chỉ làm mất đi chất dinh dưỡng mà còn tạo điều kiện cho vi khuẩn từ không khí và miệng bé tiếp xúc truyền vào sữa, bám trụ ở đó và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bé.

5.8 Không pha trộn thêm thức ăn khác

Không thêm các thực phẩm khác, chẳng hạn như ngũ cốc vào trong bình sữa… Nếu bạn nghĩ rằng em bé cần được ăn nhiều hơn khuyến cáo, nên tìm gặp người có chuyên môn để được tư vấn.

Kết luận: Hy vọng với những thông tin mà bài viết đem đến, mẹ sẽ biết được sữa bột là gì, các loại sữa bột và cách chọn sữa bộ phù hợp với bé yêu nhà mình nhé!

>> Xem thêm: Lựa chọn sữa bột cho bé 2 tuổi có thực sự là quyết định đúng đắn nhất?